Cara membuat Pisang Nugget salah satu menu cemilan kekinian
Olahan pisang memang sangat banyak, mualai dari yang di goreng, bakar, maupun rebus. Nah salah satu yang akan kita bahas kali ini yaitu pisang goreng, tapi bukan sembarang pisang goreng melainkan Pisang goreng Nugget.
Resep membuat pisang nugget |
Teksture pisang yang lembut sangat lah mudah untuk di hancurkan hal ini lah yang akan mempermudah proses pembuatan pisang nugget. Pisang memiliki rasa yang cenderung akan berbeda ketika di olah menjadi makan yang berbeda. Ada beberapa pisang tertentu yang memiliki rasa lebih nikmat setelah di goreng, di bakar ataupun di rebus. Ada juga beberapa jenis pisang yang lebih enak di makan tanpa harus di olah atau di masak terlebih dahulu.
Pisang memiliki rasa ke arah manis dan sedikit asam. Topping yang tepat untuk memadukannya adalah keju, coklat maupun susu. Pisang nugget merupakan salah satu menu makanan kekinian dengan hadirnya menu tersebut di cafe-cafe maupun restoran sampai online market place bahkan ada beberapa yang sudah mulai muncul di kuliner kaki lima.
Baiklah tidak usah berlama-lama lagi langsung saja kita ulas resep dan cara membuat pisang nugget.
Bahan
Mula-mula siapkan terlebih dahulu bahan untuk adonannya yaitu :
Pisang memiliki rasa ke arah manis dan sedikit asam. Topping yang tepat untuk memadukannya adalah keju, coklat maupun susu. Pisang nugget merupakan salah satu menu makanan kekinian dengan hadirnya menu tersebut di cafe-cafe maupun restoran sampai online market place bahkan ada beberapa yang sudah mulai muncul di kuliner kaki lima.
Baiklah tidak usah berlama-lama lagi langsung saja kita ulas resep dan cara membuat pisang nugget.
Bahan
Mula-mula siapkan terlebih dahulu bahan untuk adonannya yaitu :
- 5 buah pisang kepok kemudian lumatkan
- 175 gram keju parut
- 100 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 100 cc air
- vanili secukupnya
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan susu kental manis
Bahan dan Cara membuat pelapis pisang nugget
Larutkan tepung terigu, maezena dengan air secukupnya serta tepung roti agar terasa crispy
Cara membuat pisang nugget
- Kukus bahan adonan hingga matang
- Potong adonan bahan yang sudah matang sesuai dengan selera
- Lumuri adonan bahan dengan maezena yang di beri sedikit air
- Lumuri dengan tepung roti
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kecoklatan
- Sajikan selagi hangat dan beri topping keju parut, susu kental manis ataupun coklat
Nah sekian resep dan cara membuat Pisang nugget yang crispy dan enak. Mudah-mudahan resepnya bermanfaat. Selamat Mencoba ^_^.
Komentar
Posting Komentar