Nasi Uduk Kebun Kacang, nasi uduk yang melegenda di tanah Betawi

Nasi uduk memang menu masakan biasa yang umumnya muncul di pagi hari. Karena banyaknya orang penjual sarapan menyuguhkan menu yang satu ini. Jakarta memiliki ragam menu nasi uduk khas Betawi, mulai dari menu nasi uduk jengkol, nasi uduk jambal, nasi uduk rames dan masih banyak lagi varian menu yang dapat disangdingkan dengan nasi uduk. 

Nasi Uduk Kebun Kacang

Tiap daerah memiliki menu nasi uduk namun tiap daerah pula terdapat warung dengan jagoan nasi uduknya. Untuk di tanah Betawi ada Nasi Uduk Kebun Kacang yang bisa di bilang sudah melegenda cita rasanya di tanah Jakarta. Banyak orang penasaran dan hanya sekedar ingin mencoba, ada pula yang kembali lagi karena kangen akan rasa nasi uduk yang satu ini.

Penyajian Nasi Uduk Kebun Kacang memang sedikit berbeda dengan nasi uduk pinggir jalan pada umumnya. Nasi uduk nya di bungkus daun seperti nasi kucing tapi cara membungkusnya berbeda dengan nasi kucing atau angkringan Jogja. Penyajian serta cita rasa yang berbeda sudah pasti menjadi penanda sebuah selera.

Nah jika anda kangen dengan nasi uduk yang satu ini anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Walaupun berbeda dengan cita rasa dengan Nasi uduk kebun kacang resep nasi uduk yang satu ini patut untuk di coba di rumah.
Ini dia resepnya : Nasi uduk sambal terasi

Nasi Uduk Istimewa