Resep Membuat Nasi Bakar Hijau

Nasi Bakar Hijau akan sangat cocok bila disajikan dengan lauk tempe atau tahu bacam serta lalapan plus sambal. Kebayang di otak kemudian nyambung perut langsung terasa lapar. Nulis sambil nelen air ludah karena kebayang citarasa bakarang nasi hijau yang dibungkus dengan daun pisang. Bakarnya pakai arang agi wuih! makin jelas sedapnya.
Cara Membuat Nasi  Bakar Hijau
Nasi Bakar Hiau

Langsung saja kita siapkan bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat Nasi Bakar Hijau.

Bahan :

  • Beras 
  • Sari daun suji
  • Daun pisang
  • Santan
  • Air
  • Ayam suir
Cara memasak :
  1. Masak air, masukkan beras 
  2. Masukan santan sari daun suji, sayuran aduk rata sampai menjadi nasi aronan
  3. Nasi diratakan diatas daun pisang kemudian gulung lalu sematkan lidi pada bagian ujung gulungan daun yang sudah terisi nasi.
  4. Kukus selama 4 jam 
  5. Bakar terlebih dahulu sebelum disajikan
Nasi bakar memang sudah matang sebelum dibakar bukan beras bakar. Awalnya saya juga bingung masak iya beras di bakar apa rasanya? ternyata nasi gulung bakar. Nasi Bakar nama yang dapat menarik seseorang untuk mencoba makanan yang satu ini. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wisata Kuliner | WHO kulineran pedas di kota Bogor

Resep Spaghetti siram daging bumbu teriyaki

Desain dapur bergaya pop art modern